화순 남면 다솔농장 민석기 대표는 지난 2000년 귀농해 산란계 500마리로 자연 방사 형태의 동물복지 축산으로 산란계를 사육해 무항생제 방사 유정란을 생산, 현재는 산란계 8,000수 유기 및 무항생제 사육을 하고 있다.

민대표는 동물복지형 친환경축산 실천을 위해 한방약초, 허브 등을 사료에 첨가하고 축사 바닥에는 생균제를 뿌려 가축 폐사 및 AI 사전 차단에 노력해온 공으로 다솔농장은 전라남도 동물복지농장 제1호로 지정되는 영광도 차지했었다.

16일 전라남도는 친환경농축산물 인증 실적과 유통대책, 친환경농업 경력, 지역사회 공헌도 등을 종합 평가해 재배생산 분야는 영암 시종면 허정철(58) 새생명농원 대표, 가공유통 분야는 보성 득량면 정병찬(33) 보성특수농산 대표가 친환경 축산 분야에서 화순 남면 다솔농장 민석기 대표에게 친환경대상을 수상하였다.